Weizen

Aufbau, Entwicklung und Verarbeitung

Genre: Lehrfilm
Produktionsjahr: 2001
Studio, Verleih, Vertrieb: Hagemann Verlag
Artikelnr.: ZBC151


Laufzeit: 16 Minuten
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Lieferzeit (DVD): 1-3 Werktage

Lehr-Programm

Filmbeschreibung

Es ist nur sechs Millimeter groß und dennoch weltweit von enormer Bedeutung: das Weizenkorn. Die kleine, goldgelbe Frucht einer Graspflanze versorgt uns als Basis unverzichtbarer Grundnahrungsmittel Tag für Tag mit wichtigen Nähr- und Mineralstoffen. Der Film stellt den Weizen unter zwei Perspektiven vor: Im Hauptteil werden aus biologischer Sicht anhand interessanter Detail- und Mikroskopaufnahmen Aufbau und Lebenszyklus des Weizens dokumentiert. Im Anschluss zeigt der Film den Weizen als wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze. Dabei wird die Verarbeitung von der Mühle bis in die Backstube verfolgt.

Informationen für Lehrer


Zielgruppe: ab 5. Klasse, Sek I

Schulfächer: Biologie, Ernährung, Naturwissenschaften

Sachgebiete:
  • Biologie --> Botanik --> Angewandte Botanik


Begleitmaterial: Lehrerbegleitheft

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Artikelnr.: ZBC151.01-03
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DVD-Signatur: 4667522
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