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Unserer Ernährung fußt auf Getreide, speziell auf den Sorten Roggen, Gerste, Weizen, Hafer und Mais. Der Film stellt diese Agrarpflanzen in eigenen Kapiteln vor, beschreibt Anbau und Zucht und erklärt, welche Pflanzen in der Lebensmittelindustrie und welche in der Tierzucht eine wichtige Rolle spielen.
Süßgräser sind eine sehr große Pflanzenfamilie der Blütenpflanzen, zu der Getreidearten und viele verschiedene Graspflanzen zählen. Sie wachsen in allen Klimazonen. Der Film zeigt, welche Süßgräser vom Menschen genutzt werden und betrachtet ihren Weg von der Aussaat bis zu ihrer jeweiligen Verwertung.
Die Film Flat bietet über 8.000 rechtssichere Unterrichtsfilme für alle Schulformen, Fächer und Altersklassen. Das Angebot umfasst Lehrfilme, Dokumentationen und Spielfilme. Lehrkräfte können die Videos streamen, herunterladen und mit ihren Schülerinnen und Schülern teilen.