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Der Film dokumentiert aus biologischer Sicht anhand faszinierender Detail- und Mikroskopaufnahmen Aufbau und Lebenszyklus des Weizens. Im Anschluss zeigt der Film den Weizen als wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze. Dabei wird die Verarbeitung von der Mühle bis in die Backstube verfolgt.
Auf der Erde leben heute mehr als sechs Milliarden Menschen und die Zahl steigt weiter rasant an. Das Medium gibt einen Überblick über die historische Entwicklung der Weltbevölkerung und erläutert Ursachen und Verlauf der Bevölkerungsexplosion, die bereits im 19. Jahrhundert begann.