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A water molecule, one of the most important solvents, is made up of two hydrogen and one oxygen atom. Due to the position of the atoms, the electrical charge in the molecule is asymmetrical. The hydrogen molecule has an electrical plus and negative pole. The film shows what water´s property as a solvent is all about.
Topic of this film is the reaction of water with different substance groups, acidic and alkaline solutions. Substances that give off protons when they react with water are called acids, and substances that take up protons in a reaction with water are called bases. Gaseous acids and bases are often extremely soluble in water.
Imagining modern life without plastics is almost impossible. We use them in construction, as food packaging, paints, or clothing. Polymerization is the reaction used in their manufacture. This video takes a closer look at how monomers are combined to form polymers and gives a brief overview over the history of plastics.
Petroleum is one of the most important raw materials. We have been using it for almost 200 years - intensively so for 100. Most of it is used for heating and other energy needs. But petroleum is also indispensable in the production of drugs and other products. Because it is a finite resource, it gets less and less.
The particle model helps us get an idea of the structure and properties of substances. Sugar, for instance, can appear as rock candy, granulated sugar or icing, and can even be fully dissolved in water - all without a change to its particles. This film visualizes the particle model using different experiments.
Due to its properties, the element zinc is an important working metal and in combination with other metals plays an important in metalworking. The film presents zinc´s properties and how it reacts with acids and bases. It also looks into the role of zinc in electrochemistry and in the human body´s metabolic processes.
It is the most abundant element on Earth and almost all living beings need it - oxygen. Under normal conditions, it is a colourless and odourless gas, occurring as a two-atom molecule. This video explains oxygen´s properties, shows its position in the periodic table, and demonstrates its high reactivity in several experiments.
This film is about the separation methods that can be used to split mixtures into their different components. It explains the separation methods decantation, sedimentation, sink-float separation, centrifugation, picking, filtration, evaporation, distillation, adsorption, extraction, chromatography, and combinations thereof.
Copper is one of the metals humans have been using the longest. In nature, it can be found in its pure form as nuggets, and humans began using it 10,000 years ago. Copper can be worked easily when smelted and cast. Using various experiments, this film demonstrates copper´s properties and its reactions with other substances.
Wie kein anderer Konzern steht Chemieriese Monsanto für die Zerstörung gesunder Landwirtschaft durch unnötige Gentechnik und Profitgier. Das Medium erzählt die Geschichte des Farmers und alternativen Nobelpreisträgers Percy Schmeiser, der gemeinsam mit anderen Farmern gegen den Saatgutkonzern kämpft.
The substances dealt with in chemistry almost never occur in pure form naturally. Even substances that we consider to be "pure" contain admixtures of other substances. Topics of this film are the different mixtures of solid, liquid and gaseous substances and their different types of heterogeneous and homogeneous mixtures.
Alkohole sind natürlich vorkommende Stoffe, die in großen Mengen künstlich hergestellt werden. Der Film zeigt ihre Herstellung und den Aufbau der Moleküle, aber auch die Unterschiede zwischen den einzelnen Arten. Auch Lösungseigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten der Alkohole werden genauer beleuchtet.
Wasser ist für gasförmige Säuren und Basen ein sehr guter Reaktionspartner. Anhand von zwei Versuchen mit Indikatoren wird im Film gezeigt, wie die unterschiedlichen Reaktionen ablaufen können: Stoffe, die Protonen aus dem Wassermolekül aufnehmen, sind Basen. Stoffe, die Protonen abgeben, sind Säuren.
Wasser ist ein besonders wichtiges Lösungsmittel. Seine Moleküle sind dipolar, was, wie der Film zeigt, zur Oberflächenspannung führt. Das bedeutet aber auch, dass andere polare Stoffe von Wassermolekülen sehr gut eingebunden werden können. Unpolare Stoffe lösen sich nur schlecht oder gar nicht in Wasser.
Stickstoff gelangt aus der Atmosphäre in den Boden. Bakterien reduzieren ihn durch Nitrifikation. Pflanzen nehmen die Stoffe auf. Durch verrottende Pflanzen und Exkremente gelangen sie wieder in den Boden, wo eine Denitrifikation stattfindet. Der frei werdende Stickstoff entweicht wieder in die Atmosphäre.
Die Polyreaktion ist die Grundlage für die Herstellung von Kunststoffen. Im Film wird gezeigt, wie sich aus einzelnen instabilen Monomeren durch Verknüpfung lange Polymere bilden. Dies ist die Polymerisation. Zu den vielseitig einsetzbaren wichtigen Kunststoffen gehören Polysterol, Nylon und Polyurethan.
Kohlenstoffverbindungen sind die molekulare Grundlage aller Lebewesen. Wie der Film zeigt, kommen sie aber auch in vielen anderen Stoffen vor. Die Ergebnisse der Verbindungen können sehr unterschiedlich sein, da Kohlenstoff neben Wasserstoff das bindungsfreudigste Element und dabei extrem wandlungsfähig ist.
Es gibt unterschiedlich hartes Wasser in Deutschland. Der Film erklärt, woran dies liegt: Das Wasser, das Kohlenstoffdioxid gebunden hat, nimmt auf dem Weg durch den Boden Kalk auf. Dieser wird beim Erhitzen wieder frei und setzt sich ab oder reagiert mit Seife. Wasserenthärter binden die Kalziumionen.
Iod gehört zu den Halogenen. Es glänzt metallisch bei Zimmertemperatur, doch wie der Film zeigt, sublimiert es schon bei leichter Erhitzung zu violettem Rauch. Iod kommt in der Natur nicht elementar vor. Es ist für den Menschen lebenswichtig, da es gebraucht wird, um die Schilddrüsenhormone zu bilden.
Erdalkalimetalle sind nach Alkalimetallen die reaktionsfreudigsten Elemente und kommen in der Natur nur gebunden vor. Zu ihnen zählen Beryllium, Magnesium, Calcium, Strontium, Barium und Radium. Der Film zeigt ihre Eigenschaften und Verwendbarkeit ebenso wie ihre Wichtigkeit für die menschliche Gesundheit.
Zur ersten Hauptgruppe des Periodensystems gehören außer dem Wasserstoff auch die sechs Alkalimetalle Lithium, Natrium, Kalium, Rubidium, Cäsium und Francium. Der Film erklärt ihre Eigenschaften und ihr natürliches Vorkommen und zeigt auf, welche von ihnen in Wissenschaft und Medizin Einsatz finden.
Lange galt als sicher, dass man keine organischen Stoffe aus anorganischen herstellen kann. Die Mischung aus Kaliumcyanat und Ammoniumsulfat, die den organischen Harnstoff ergibt, widerlegte die These. Der Film zeigt den Versuch samt Nachweis und erklärt die vielen Verwendungsmöglichkeiten von Harnstoff.
Anhand von praktischen Beispielen behandelt dieser Film den biochemischen Sauerstoffbedarf, sauren Regen und Abwasserchemie. Auch Gewässertrübheit und Kalkstein sind Themen, ebenso wie der O2- und CO2-Kreislauf und der Treibhauseffekt. Weitere chemische Prozesse in der Biosphäre werden erklärt.
Radionuklide und Isotope spielen vor allem in der Medizin und der Industrie eine große Rolle. Der Film beleuchtet das Periodensystem und die Radioaktivität sowie die Strahlungsarten. Die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten von Radioaktivität werden betrachtet und Schutzmaßnahmen vorgestellt.
Das "Schwarze Gold" ist das Elixier unserer Zivilisation und wird immer knapper. Doch stimmt das? Stammt Erdöl wirklich aus Millionen Jahre alten Fossilien - oder entsteht der Rohstoff möglicherweise immer wieder neu? Spannende Fragen, denen dieser Film nachgeht.
In "Weisser Saft für schwarze Pneus" geht es um die Rolle des Kautschuks als Rohstoff für die Autoindustrie, für Mundstücke von Blasinstrumenten und für Schuhsohlen. Die Folge "Latex - kostbare Milch vom Gummibaum" dreht sich um den Saft, ohne den Haushaltshandschuhe und Kondome undenkbar wären.
Der in Kapitel gegliederte Hauptfilm beleuchtet die biologischen Vorgänge des Kohlenstoffkreislaufs, stellt der Fotosynthese die Atmung gegenüber und zeigt so das natürliche Gleichgewicht. Daneben bietet das Medium zwei weitere Filme zum Kohlenstoffkreislauf und Arbeitsblätter.
Die Sequenzen ',Calciumoxid', und ',Natriumcarbonat', behandeln unter anderem basische Reaktionen einiger Metalloxide, Soda und Pottasche, Ammoniak-Soda-Reaktionen und Versuche zum Solvay-Verfahren. Begriffe wie ',Kalkbrennen', und ',Kalklöschen', werden erklärt. Die Zementherstellung wird betrachtet.
In drei Sequenzen werden Phosphorarten behandelt, natürliche und anthropogene Schwefeldioxid Emissionen vorgestellt und die "Verbrennung" von Wasserstoff in Chlor demonstriert. In Laborversuchen wird unter anderem Phosphorsäure gebildet und ein Springbrunnen erzeugt.
Das Medium bietet eine Einführung in die Stoffgruppe der Säuren und behandelt auch Umweltchemie (Saurer Regen, Treibhauseffekt, Ozonschicht). Die Sequenzen behandeln unter anderem Säureeigenschaften, Kreislauf und Jahresbilanz des Kohlenstoffdioxids in der Atmosphäre und die Bildung einiger Säuren.