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In diesem Film zeigt Christoph eine ganze Reihe von Tricks und Tipps rund um das Ei: wie man mittels Drehung herausfindet, ob ein Ei roh oder gekocht ist, wie sich frische und alte Eier im Wasser verhalten, warum man Eier vor dem Kochen anpiekst und danach abschreckt und wie lange ein Ei kochen muss.

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Stangenei wird in einer dänischen Fabrik hergestellt: Erst werden Eiweiß und Eigelb getrennt und dann das Eiweiß so gekocht, dass es zu einer Stange mit einem Loch in der Mitte wird. Dort hinein wird das Eigelb gefüllt und alles zusammen gekocht. Die Enden werden begradigt und die Stangen eingeschweißt.

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Kolumbus, so heißt es, hatte Neider. Diese meinten, jeder hätte Amerika entdecken können. Er bat die Betreffenden, ein Ei auf die Spitze zu stellen. Sie versagten. Dann setzte er das Ei schwungvoll auf den Tisch, wo es leicht angeknackst stehenblieb. Er hatte also getan, wozu andere nicht fähig waren.

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Antonio ist Eis-Konditor. Er mischt Eigelb mit Zucker und Milch und fügt je nach Eissorte weitere Zutaten hinzu - Vanille oder Obst etwa. Die Mischung wird gekocht und sofort wieder heruntergekühlt. Dann kommt die Flüssigkeit in die Eismaschine, wo sie innerhalb einer Viertelstunde zu Speiseeis wird.

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Acht Jahre vor diesem Film hatte das Sachgeschichten-Team ein verlassenes E-Werk an der Ruhr besucht. Ein Sammler hat es gekauft, der bereits neun andere alte E-Werke besitzt. Er hat es instand gesetzt und mit neuen Maschinen ausgestattet, sodass es nun für 300 Familien Strom aus Wasserkraft erzeugt.

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Eine Zauneidechse schlüpft aus ihrem Ei. Dafür stößt sie mit der Zunge ein Loch in die Schale und arbeitet sich langsam heraus - Kopf, Vorderbeine, Hinterbeine, Schwanz. Rund eine halbe Stunde braucht sie, bis sie ganz draußen ist. Wie klein sie ist, sieht man gut mit Christophs Zeigefinger zum Vergleich.

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Zucker und Wasser werden zusammen gekocht, bis eine Art Teig daraus entsteht. Diesem fügt man etwas Mehl und Eukalyptusöl hinzu. Eine Maschine knetet die klebrige Masse durch. Sie wird so lange gerollt, bis ein Strang entsteht, und dieser wird in kleine Stücke gehackt - die Eukalyptusbonbons sind fertig.

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Eine geblasene Glaskugel wird mit Papierstreifen versehen, auf die Kontinente und Meere gedruckt sind. Innen auf den Streifen sind Ländergrenzen aufgedruckt, die sichtbar werden, wenn man die Lampe im Globus einschaltet. Günstigere Globen aus Kunststoff sind einfacher anzufertigen, aber auch weniger hübsch.

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Manchmal verdunkelt der Mond die Sonne. Dafür muss er sich exakt zwischen Sonne und Erde befinden. Das führt dazu, dass sein Schatten auf die Erde fällt und es mitten am Tag für einige Augenblicke dunkel wird. Der Film erklärt den Unterschied zwischen einer totalen und einer partiellen Sonnenfinsternis.

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Der Airbus D-AIRY, unser „Maus“-Flugzeug, ist seit Jahren einwandfrei geflogen. Jetzt steht ihm eine Generalüberholung bevor. Das nennt man in der Fliegersprache einen „D-Check“. Der erste Teil zeigt, wie das Flugzeug so weit auseinander gebaut wird, dass man gar nicht glauben kann, ob es jemals wieder fliegen kann.

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Müll wird in großen Öfen verbrannt, wobei man mit Filtern die meisten Schadstoffe aus dem Rauch entfernt. Den Wasserdampf nutzt man für Fernwärme und zur Stromerzeugung durch Turbinen. Zurückbleibende Steine nutzt man für den Straßenbau, Eisen wird aus der Schlacke entfernt und zu neuem Metall geschmolzen.

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Weißblechplatten werden mit Haftlack beschichtet und bedruckt, ehe eine Stanze kleine runde Scheiben herausstanzt. Mit einem Stempel erhalten diese Scheiben in drei Schritten Vertiefungen: Kronkorken entstehen. Kleine Kunststoffkügelchen werden darin geschmolzen und angepresst, sie fungieren als Dichtung.

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Kronkorken aus verschiedenen Ländern und für verschiedene Getränke haben fast immer 21 Zacken. Das ist dem Umstand geschuldet, dass sie sich mit einer geraden Zackenanzahl in den Zuführungsbahnen der automatischen Abfüllanlagen verkanten würden. Warum es dennoch Abweichungen gibt, wird auch erklärt.

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Bis wir eine Kirmes besuchen können, müssen viele Leute sehr hart arbeiten: Der Aufbau dauert etwa 14 Tage und wird im Film im Zeitraffer gezeigt. Buden und Fahrgeschäfte werden errichtet. Man sieht einige schnell ablaufende Kirmes-Tage und dann den Abbau, der auch noch einmal etwa sieben Tage dauert.

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In einem Hochhaus wohnen 66 Familien. Für das Sachgeschichten-Team haben sie ihren Müll eine Woche lang nicht in die Mülltonnen geworfen, sondern auf einem Haufen vor dem Haus gesammelt. Wie schnell dieser Berg anwächst, ist beeindruckend. Oft macht man sich nicht klar, wie viel Müll man produziert.

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Der Großteil des Mülls ist Verpackung. Früher wurde Verpackung wiederverwendet (Krüge etwa, Säcke, Körbe und Kisten), aber es gab oft Hygiene-Probleme. Heute ist das nicht mehr der Fall, aber anders als natürliche Verpackungen wie Bananen-, Nuss- und Eierschalen verrottet die moderne Verpackung nicht.

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Moderne Mülldeponien werden nur auf wasserundurchlässigem Grund angelegt. Auf eine dicke Tonschicht kommen verschweißte Kunststoffbahnen, eine Filzschicht und geschlitzte Rohre, um die giftige Flüssigkeit abzuleiten. Diese wird gereinigt, und der anfallende Klärschlamm kommt wieder auf die Deponie.

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Auf der Mülldeponie verrotten verschiedene Arten von Müll, wobei Gärstoffe entstehen, die sich mit Wasser und wegen der abgeschnittenen Luftzufuhr zu organischer Säure verbinden. Während diese nach unten sickert, löst sie Giftstoffe aus dem Müll, die schließlich sogar ins Grundwasser gelangen können.

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Das Sachgeschichten-Team zeigt, wie viel Müll etwa durch Tetrapaks und Dosen anfällt und wie viel weniger durch Pfandflaschen. Auch die Vorteile des Einkaufsnetzes gegenüber der Plastiktüte werden gezeigt. In vielen Dingen muss aber die Industrie tätig werden, etwa bei den deutlich zu großen Verpackungen.

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Der Film zeigt, wie die durch ein dünnes Papier getrennten Käsescheiben in die Packung kommen: Zwei große Käseblöcke und zwei Rollen Papier werden in einer Maschine rasend schnell geschnitten und je acht Scheiben Käse kommen in eine Verpackung. Diese bekommt einen Deckel und ist bereit zum Verkauf.

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Man kann seinen Müll trennen, anstatt alles in die Restmülltonne zu werfen: Armin zeigt, wie man Pappe und Papier im Altpapiercontainer entsorgt. Für die organischen Abfälle baut er sich einen Komposthaufen im Garten. Übrig bleiben am Ende nur die Kunststoffverpackungen, die gar nicht verrotten werden.

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Aus einem hölzernen Rundstück, einem Stück Messingrohr und einem Büschel Kunstfasern entsteht ein Malpinsel: Das Holz wird zum Stiel geschliffen und lackiert, das Messing als Zwinge in Form gebracht und vernickelt und die Fasern zur Spitze geformt. Dann werden die Stücke zusammengefügt und gestempelt.

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Pinsel aus Tierhaaren sind viel feiner als die aus Kunstfasern, weshalb Künstler sie nutzen und Menschen, die mit speziellen Farben arbeiten. Die Tierhaare stammen aus Japan. Sie werden gekämmt, sortiert und von Hand zu Pinselspitzen geformt, in der Zwinge befestigt damit und an den Stiel angefügt.

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Dank der Kapillarwirkung kann man mit einem Filzstift auch über Kopf malen. Man steckt einen sogenannten Tampon aus vielen Fasern in die Stifthülle und spritzt dann die Tinte hinein. Die aus noch viel feineren Fasern bestehende Stiftspitze zieht die Tinte auch gegen die Erdanziehungskraft nach oben.

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In einem Video ist zu sehen, wie Stabilo-Stifte fest aneinander haften, wenn man sechs von ihnen kreisförmig aneinanderlegt und einen siebten in die exakt passende Mitte schlägt. Unter dem Mikroskop zeigt sich, dass die Stifte durch die starke Reibungshitze regelrecht miteinander verschweißt worden sind.

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Füllerspitzen werden aus einem Stahlband ausgestanzt, geformt, mit einer Kugel versehen und eingeschnitten. Die Kunststoffbestandteile entstehen in Spritzgussmaschinen. Sie werden mit der Spitze und den Patronen zusammengesetzt. Die Kapillarwirkung zieht die Tinte durch den schmalen Spalt zur Kugel.

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In neun Schritten wird rückwärts gezeigt, wie die Milch auf den Frühstückstisch kommt: Sie kommt aus dem Supermarkt, wohin sie aus der Abfüllung geliefert wird, wohin die Bauern sie in Tankwagen bringen. Danach werden alle Schritte in der richtigen Reihenfolge gezeigt - von der Kuh zum Frühstückstisch.

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Wieso kann man eine Kerze auspusten - sie braucht doch Sauerstoff zum Brennen? An der Kerze brennt nicht das Wachs, sondern der Wachsdampf. In der Zeitlupenaufnahme sieht man, dass die Flamme vom Docht weggepustet wird, wodurch hier die Temperatur nicht mehr ausreicht, um den Wachsdampf zu entzünden.

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Mit dem Kugelschreiber kann man schreiben, weil man damit eine kleine, mit Tinte versehene Kugel über das Papier schieben kann. Der Film erklärt die Funktionsweise und zeigt dann, wie das Schreibgerät aus acht verschiedenen Einzelteilen zusammengesetzt wird - aus Mine, Spirale und Kunststoffteilen.

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1999 konnte man von Süddeutschland aus eine totale Sonnenfinsternis sehen - oder man hätte es gekonnt, wäre der Himmel nicht an vielen Stellen bedeckt gewesen. Das Maus-Team war aber klug und hat ein paar Mitarbeitende in ein Flugzeug gesetzt, das über den Wolken flog, sodass sie Bilder machen konnten.

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