Restaurantfachmann /-frau

Genre: Lehrfilm
Produktionsjahr: 2010, 2013
Studio, Verleih, Vertrieb: Lerngut Bildungsmedien
Artikelnr.: ZKA038


Laufzeit: 4 Minuten
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Lieferzeit (DVD): 5-6 Werktage

Lehr-Programm

Filmbeschreibung

Dieser Lehrfilm mit Arbeitsmaterialien bietet durch ein Interview mit einer Restaurantfachfrau einen guten Einblick in die alltäglichen Aufgaben von Restaurantfachleuten. Zu diesen gehören unter anderem Reservierungen, Beratung, Kenntnis der Speisen und Getränke und Dekoration.

Gäste sollen sich bei Besuchen im Restaurant wohl fühlen. Deshalb müssen Restaurantfachleute Eigenschaften wie Freundlichkeit, ein gepflegtes Äußeres und Ausdauer besitzen.

Informationen für Lehrer


Zielgruppe: Sek I, Klasse 9 bis 10, Sek II

Schulfächer: Arbeitslehre

Begleitmaterial: Enthaltene Arbeitsmaterialien im ROM-Teil der DVD:
Sprechertext, Informationen zur Ausbildung in Deutschland, Österreich und der Schweiz: Ausbildungsdauer, Zulassungsvoraussetzungen, Vergütung und Surftipps sowie diverse Bilder als jpg-Dateien.

Preise & Bestellen

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Artikelnr.: ZKA038.01-03
Lizenzdauer: unbegrenzt (printlife)
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