Frisch auf den Müll
Die globale Lebensmittelverschwendung
Genre: Doku
Produktionsjahr: 2010
Studio, Verleih, Vertrieb: Schnittstelle
Artikelnr.: ZEW006
Laufzeit: 43 Minuten
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch
Lieferzeit (DVD): 1-3 Werktage
Lieferzeit (Download): sofort
Filmbeschreibung
Ein welkes Salatblatt, ein Riss in der Kartoffel, eine Delle im Apfel - sofort wird die Ware aussortiert: Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Das meiste bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht. Bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Und es werden immer mehr!
Auf der Suche nach den Ursachen spricht der Dokumentarfilmer Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, Bäckern, Großmarkt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern. Was erfindet, ist ein weltweites System, an dem sich alle beteiligen - mit verheerenden Folgen: Klimawandel und Umweltverschmutzung, Hungersnöte und sogar Kriege stehen in direktem Zusammenhang mit der weltweiten Verschwendung von Lebensmitteln. Die treibende Kraft: Der Wunsch des Konsumenten, jederzeit über alles verfügen zu können. Aber es geht auch anders: Valentin Thurn findet weltweit Menschen, die die irrsinnige Verschwendung zu stoppen versuchen: so genannte Mülltaucher, die Nahrungsmittel aus den Abfall-Containern der Supermärkte retten, Küchenchefs, die ihre Abfälle wiegen um den Bedarf an neuer Ware zu kalkulieren, Verbrauchervereine, die Bauern und Kunden direkt zusammenbringen.
Kleine Schritte, die viel bewirken könnten: Wenn wir in den Industrieländern die Lebensmittelverschwendung nur um die Hälfte reduzieren, hätte das auf das Weltklima denselben Effekt, als ob jedes zweite Auto stillgelegt würde.
Zusatzbeschreibung:
Informationen für Lehrer
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Januar 2013:
Endlich gibt es ein Netwzwerk von Menschen in Deutschland, das aktiv gegen Lebensmittelverschwenung vorgeht. Unter www.foodsharing.de kann jeder von uns nicht mehr benötigte Lebensmittel anderen Menschen kostenfrei zur Verfügung strellen. Natürlich kann man dort auch selbst mal schauen, was es Leckeres in der Nachbarschaft zu haben gibt :-). Wir gratulieren Sebastian Engbrocks zu dieser tollen Idee und der Umsetzung!
März 2012:
Über "Crowd-Funding" soll ein wichtiges Projekt zum Thema "Foodsharing" finanziert werden. Die Produktionsfirma des Films ruft auf sich mit Spenden an der Finanzierung zu beteiligen. Weitere Infos bekommen Sie unter www.startnext.de/foodsharing
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Für den Film: Frisch auf den Müll - Die globale Lebensmittelverschwendung
Artikelnummer: ZEW006.01-03Datum: 26.02.2021
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Dieser Film enthält Musik aus dem Repertoire der GEMA.
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Die Nutzungsrechte können nur im deutschsprachigen Raum (Deutschland, Österreich, Schweiz, Luxemburg, Liechtenstein, Italien (Südtirol), Belgien (Eupen) lizenziert werden.
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Artikelnummer: ZEW006.01-02Datum: 26.02.2021
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Die Lizenzdauer ist zu beachten. Nach Ablauf der Lizenz ist diese zu erneuern oder der Film muss von sämtlichen Speichermedien gelöscht werden. Physische Kopien auf DVD sind zu vernichten.
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