Biohandel 2.0 - Die Kahles steigen aus

Genre: Doku
Produktionsjahr: 2014
Studio, Verleih, Vertrieb: mediaversand
Artikelnr.: ZBW189


Laufzeit: 50 Minuten
Altersfreigabe: Infoprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Lieferzeit (DVD): 5-6 Werktage

Informations-Programm

Filmbeschreibung

Wolfram und Christina Kahle sind überzeugte Verfechter einer ökologischen Lebensweise. In den 80er Jahren macht Wolfram seine Überzeugung zum Beruf und beginnt auf Wochenmärkten Naturkostwaren zu verkaufen. Später zieht er mit seiner Frau Christina nach Mittelfranken und eröffnet in einer Garage seinen ersten Bio-Laden. Die heimische Bevölkerung kann aber mit dem Angebot zunächst nur wenig anfangen.



Mit viel Geduld und großer Überzeugungskraft gelingt es, den Laden mit der Zeit zu etablieren. So entwickelt sich im Laufe der Jahre das Geschäft immer besser und die beiden expandieren. Doch seit den 2000er Jahren verändert sich das Geschäft mit Bioware nach und nach.



Noch immer meldet die Naturkostbranche jedes Jahr Umsatzrekorde. Überall schießen Bio-Supermärkte aus dem Boden. Aber die Kahles sehen in diesem Umfeld für sich und ihr Geschäftsmodell keine Zukunft mehr: "Der Markt verlangt, dass die Flächen immer größer, die Taktungszeiten an der Kasse immer schneller werden und damit haben wir dann letztendlich den konventionellen Supermarkt komplett kopiert und das, was wir an Lebensqualität in diesen Geschäften und mit diesen Produkten transportieren wollten, verraten."



Für die Kahles hat die Naturkostbewegung im Laufe der Jahre ihre Ideale aus dem Blick verloren. Der Film begleitet die beiden im letzten Geschäftjahr und beschreibt eindrücklich die Veränderungen und den Verdrängungswettbewerb in der Biobranche.

Informationen für Lehrer


Zielgruppe: Sek I & II, Berufliche Bildung, Erwachsenenbildung

Sachgebiete:
  • Pädagogik --> Pädagogische Psychologie --> Sozialpsychologie
  • Spiel- und Dokumentarfilm --> Kurzfilm --> Dokumentarfilm
  • Weiterbildung --> Elternbildung, Familienbildung


Geprüfte Eignung: Lehrerfortbildung, PH/FH/Uni, Ausbildung von Sozialpädagogen, Psychologen u.a., Schule

Preise & Bestellen

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