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Baklava made in Nürnberg

Art.-Nr.: ZKA030.01

Wie man Baklava macht, hat Mehmet Hamurcu früher in Ankara bei einem Zuckerbäcker gelernt. Heute arbeitet er selbst in einer kleinen Backstube in Nürnberg und bereitet nach wie vor die süße Köstlichkeit zu, die zu Verlobungsfeiern, Beschneidungsfesten oder zum Zuckerfest nach der Fastenzeit gegessen wird.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 15 Minuten

Produktionsjahr: 2003

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Verfügbar als:

Lehrkraftlizenz (edulink): ab 39,50 €

Schullizenz (edulink): 99,00 €

Lizenz Medienzentren (KOL): nicht verfügbar

Poetry in Motion (OmU)

Art.-Nr.: ZKA062.01

Lyrik muss nichts mit Elfenbeinturm zu tun haben - das war die Botschaft der Beat-Literaten. Die 24 besten Poeten Nordamerikas wurden Anfang der 80er-Jahre dabei gefilmt, wie sie dem Gedicht mit selbst gebauten Instrumenten, Reggae- oder Jazzbands, Kassettenrekordern sowie Armen und Beinen Leben verliehen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 91 Minuten

Produktionsjahr: 1982