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Frisch auf den Müll

Die globale Lebensmittelverschwendung

Unterrichtsfilm: Frisch auf den Müll - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZTF002.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel, d.h. bis zu 20 Millionen Tonnen werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Auf Ursachensuche spricht der Dokumentarfilmer Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, Bäckern, Großmarkt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern, aber auch Mülltauchern.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 43 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 480,00 €



Taste the Waste

Warum schmeißen wir unser Essen auf den Müll?

Unterrichtsfilm: Taste the Waste - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZTF005.01
FSK 0Auszeichnung LMZAuszeichnung VisionKinomit Arbeitshilfen

Mehr als zehn Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll. Valentin Thurn geht der Verschwendung auf den Grund, spricht mit Bauern, Köchen, Müllarbeitern, Ministern, Bürokraten und Direktoren von Supermärkten. Die Folgen für das Weltklima, aber auch Lösungsansätze werden gezeigt.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 88 Minuten

Produktionsjahr: 2011

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 530,00 €



Willi will's wissen

Wie kommen die Babys auf die Welt?

Unterrichtsfilm: Willi will's wissen - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZLJ039.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Reporter Willi Weitzel lässt sich erklären, wie Babys zustande kommen und wie sie auf die Welt gelangen. Die Kamera begleitet eine Schwangere. Willi erfährt alles über Geburtsvorbereitungskurse, erste Untersuchungen bei Neugeborenen, die Anstrengungen der Geburt und die Freude über das Baby.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 25 Minuten

Produktionsjahr: 2011

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 34,50 €
Schullizenz (edulink): 87,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): nicht verfügbar



10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?

Unterrichtsfilm: 10 Milliarden - Wie werden wir alle satt? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZNO001.01
FSK 0Prädikat besonders wertvollAuszeichnung VisionKinomit Arbeitshilfen

Die Weltbevölkerung wächst stark an - Prognosen gehen davon aus, dass es bis 2050 ganze zehn Milliarden Menschen geben wird. Mit den bisherigen Mitteln und Standards kann eine so gewaltige Zahl nicht ernährt werden. Der Filmemacher Valentin Thurn zeigt neue Wege auf, wie das Dilemma gelöst werden kann.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 103 Minuten

Produktionsjahr: 2015

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 40,00 €
Schullizenz (edulink): 100,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 590,00 €



NZZ Format

Superfoods - Magie oder Marketing?

Unterrichtsfilm: Superfoods - Magie oder Marketing? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI448.01
Informations-Programm

Der Siegeszug der Superfoods ist ungebrochen: Exotische Blätter, Beeren und Samen mit vielen gesunden Inhaltsstoffen erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie wirken positiv auf den Körper, haben eine verjüngende Wirkung, spenden Energie – soweit die begeisterte Erzählung. Doch was ist dran an den Geschichten?

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Richtig Essen, länger Leben - Die Filme

Unterrichtsfilm: Richtig Essen, länger Leben - Die Filme - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI156.01
Informations-Programm

Drei Filme zum Thema Ernährung sind hier versammelt. "Muntermacher Vitamin & Co." behandelt gesunde Stoffe in Früchten, Gemüse und Tee. In "Wie viel Eiweiß braucht der Mensch" geht es um Osteoporose, fleischlose Ernährung und Fondue. "Gute Fette, böse Fette" beleuchtet die Vorund Nachteile von Fett.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 105 Minuten

Produktionsjahr: 2005

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Lebensmittel und Ernährung

Gesund kochen!

Unterrichtsfilm: Gesund kochen! - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY021.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Ein verantwortungsvoller Umgang mit der eigenen Ernährung muss gelernt und eingeübt werden. Unser ON! Bildungsmedium erklärt, was unser Körper für eine ausgewogene Ernährung braucht, welche Lebensmittel uns wertvolle Nährstoffe liefern und wie man ganz einfach gesund kochen kann.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 24 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,50 €
Schullizenz (edulink): 62,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 579,00 €



NZZ Format

Volkskrankheit Diabetes

Unterrichtsfilm: Volkskrankheit Diabetes - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI184.01
Informations-ProgrammAuszeichnung LMZ

Epidemie des 21. Jahrhunderts: Immer mehr Menschen erkranken an Diabetes. Die verschiedenen Formen der Diabetes werden erläutert, Risiken aufgezeigt und Präventionsmaßnahmen vorgestellt. Auch neue, experimentelle Therapien werden untersucht. Vom Landesmedienzentrum BW für den Unterricht empfohlen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 30 Minuten

Produktionsjahr: 2012

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Ich & Ana

Ein Film über Essstörungen

Unterrichtsfilm: Ich & Ana - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGB117.01
Informations-Programm

Oft stecken hinter Krankheiten wie Magersucht und Bulimie psychische Probleme. Der Film lässt drei junge Frauen zu Wort kommen, die an Bulimie oder Magersucht leiden und sich in Behandlung begeben haben. Mit ihren offenen Worten wollen sie für das Thema sensibilisieren und anderen Betroffenen Mut machen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 105 Minuten

Produktionsjahr: 2014

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 15,00 €
Schullizenz (edulink): 38,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 345,00 €



Lebensmittel und Ernährung

Lebensmittelkennzeichnung

Unterrichtsfilm: Lebensmittelkennzeichnung - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY020.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Dieses ON! Bildungsmedium informiert über rechtliche Vorschriften, Notwendigkeit und Schwierigkeiten der Lebensmittelkennzeichnung. Sie hilft Angaben auf Verpackungen besser zu verstehen und zeigt warum es überhaupt Regelungen dafür gibt. Auch Gentechnik in der Landwirtschaft Bioprodukte werden besprochen.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 21 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,50 €
Schullizenz (edulink): 62,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 579,00 €



NZZ Format

Die Verführung der Sinne - Lebensmittel und die Macht der Rezeptur

Unterrichtsfilm: Die Verführung der Sinne - Lebensmittel und die Macht der Rezeptur - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI458.01
Informations-Programm

Food-Design lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen: Das Essen sieht frisch, gesund und knackig aus, fühlt sich auf der Zunge angenehm an und schmeckt oft sehr gut. Tatsächlich aber besteht industriell verarbeitetes Essen zu einem nicht unwesentlichen Anteil aus Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Besessen vom Essen - Wohin führt der Ernährungshype?

Unterrichtsfilm: Besessen vom Essen - Wohin führt der Ernährungshype? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI471.01
Informations-Programm

Es gibt kaum einen Alltagsbereich, über den wir so viele "Fakten" wissen wie über das Essen, wobei sich einige davon direkt widersprechen. Manche Menschen verschreiben sich einer Ernährungsweise und möchten andere missionieren. Dieser Film beschäftigt sich mit der krankhaften Besessenheit vom Essen. 

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Gesunde Tafelfreuden

Unterrichtsfilm: Gesunde Tafelfreuden - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI012.01
Informations-Programm

Bei Tisch sind Entspannung, Nachhaltigkeit und der Mut zum Besonderen im Kommen: Von der "Slow Food"-Bewegung über ökologischen Weinbau, den Mythos Fleisch bis hin zu exotischen Esskulturen in Mexiko und Lappland beleuchtet NZZ Format hier die stilvollen, gesunden und ungewöhnlichen Seiten der Ernährung

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 140 Minuten

Produktionsjahr: 2005

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Zivilisationskrankheiten - Die neue Epidemie

Unterrichtsfilm: Zivilisationskrankheiten - Die neue Epidemie - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZQD010.01
Informations-Programmmit Arbeitshilfen

Der Alltag des Menschen als Jäger und Sammler war von viel Bewegung und wenig Nahrung bestimmt. Inzwischen bekommen wir im Durchschnitt deutlich zu wenig Bewegung und viel zu viel Nahrung. Der Film stellt die daraus resultierenden Zivilisationskrankheiten vor und erläutert hilfreiche Gegenmaßnahmen. 

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 24 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 37,50 €
Schullizenz (edulink): 94,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): nicht verfügbar



Daher kommt ein Baby? Zeugung, Schwangerschaft, Geburt

Unterrichtsfilm: Daher kommt ein Baby? Zeugung, Schwangerschaft, Geburt - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIB014.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Ein wichtiges Thema - doch wie sag ich's meinen Schülern? Auf diesem Medium für Grundschule und Sek I werden den Lehrkräften verschiedene Module zum Thema Zeugung, Schwangerschaft und Geburt angeboten. Das Medium verfügt über zusätzliches Arbeits- und Informationsmaterial für Schüler und Lehrer.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 23 Minuten

Produktionsjahr: 2008

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 48,00 €
Schullizenz (edulink): 120,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 650,00 €



NZZ Format

Vitamine - das Märchen vom Mangel

Unterrichtsfilm: Vitamine - das Märchen vom Mangel - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI329.01
Informations-Programm

Das Thema Vitaminmangel ist für viele Menschen Teil ihres Alltags. Sie nehmen Nahrungsergänzungsmittel ein oder kaufen gar mit zusätzlichen Vitaminen angereicherte Lebensmittel. Wissenschaftler warnen seit Langem davor, dass eine Überdosierung gefährlich werden kann - bei diesem Thema allerdings vergebens.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 30 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



10 Milliarden - wie werden wir alle satt? (2 Schulfassungen)

Unterrichtsfilm: 10 Milliarden - wie werden wir alle satt? (2 Schulfassungen) - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZQA001.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZAuszeichnung VisionKino

Regisseur Valentin Thurn möchte herausfinden, wie man die Menschheit ernähren kann, wenn sie erst auf zehn Milliarden Leute angewachsen ist. Er sucht nach Antworten sowohl bei Vertretern der industriellen als auch bei solchen der biologischen, nachhaltigen Landwirtschaft. Beide glauben, die Lösung zu haben.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 75 Minuten

Produktionsjahr: 2014

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 25,00 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 350,00 €



Essstörungen - Weiblichkeit ist eine ominöse Sache

Unterrichtsfilm: Essstörungen - Weiblichkeit ist eine ominöse Sache - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIC165.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Der Film ist eine Einführung in das Thema "Essstörungen". Thematisiert werden die Erscheinungsformen Magersucht, Bulimie und Esssucht. Eine Expertin beschreibt Symptome, Hintergründe und Folgen. Mit Alltagsszenen und Interviews wird ein Einblick in die Probleme betroffener Frauen gegeben.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 25 Minuten

Produktionsjahr: 2006

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 12,50 €
Schullizenz (edulink): 32,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €



NZZ Format

Ohne Zucker bitte - Wie gesund sind Süßstoffe

Unterrichtsfilm: Ohne Zucker bitte - Wie gesund sind Süßstoffe - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI418.01
Informations-ProgrammAuszeichnung LMZ

Dass Zucker schädlich ist und wir viel zu viel davon essen, wissen wir inzwischen. Häufig weichen wir auf Zuckerersatzstoffe aus. Aber sind sie wirklich so viel gesünder? Das NZZ-Format nimmt Stevia, Erythrit, Xylit und andere Ersatzstoffe unter die Lupe – welche von ihnen sind unbedenklich gesund?

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2018

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Lebensmittel und Ernährung

Verdauung

Unterrichtsfilm: Verdauung - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY022.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Wurst, Käse, Kuchen, Obst rein in den Mund und dann? Unser ON! Bildungsmedium macht greifbar, welche Organe an der Verdauung beteiligt sind, wie die Nährstoffe zerlegt werden und woran es liegt, wenn es mit der Verdauung mal nicht so klappt.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 20 Minuten

Produktionsjahr: 2011

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,50 €
Schullizenz (edulink): 62,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 579,00 €



UNSER TIPP: 68 Filme dieser Auswahl sind auch in unserer Film Flat enthalten:

Film Flat

Über 8.000 Unterrichtsfilme in einem Produkt

UNSER TIPP
Unterrichtsfilm: Film Flat - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: XAB001.02
FSK 0FSK 6FSK 12FSK 16Prädikat besonders wertvollAuszeichnung VisionKinoAuszeichnung Jugend FilmjuryComenius EduMedia Awardmit Arbeitshilfen

Die Film Flat bietet über 8.000 rechtssichere Unterrichtsfilme für alle Schulformen, Fächer und Altersklassen. Das Angebot umfasst Lehrfilme, Dokumentationen und Spielfilme. Lehrkräfte können die Videos streamen, herunterladen und mit ihren Schülerinnen und Schülern teilen.

Materialtyp:
Film Flatrate

Umfang:
Über 8.000 Filme

Materialeigenschaften:
Filme mit Vorführrecht zum Teilen mit Lernenden

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 99,00 €
Schullizenz (edulink): ab 390,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): Angebot auf Anfrage



Hungry Hearts

Wenn Essen ein Problem ist

Unterrichtsfilm: Hungry Hearts - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGB041.01
FSK 12Auszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Mehrere essgestörte junge Frauen erzählen über ihren persönlichen Umgang mit Magersucht, Bulimie oder Adipositas. Die subjektiven Geschichten, Dokumentationen und Kurzspielfilme werden ergänzt durch Aussagen von Fachfrauen, die Begriffe und Besonderheiten der Krankheitsbilder erklären.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 90 Minuten

Produktionsjahr: 2002

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 15,00 €
Schullizenz (edulink): 38,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 345,00 €



NZZ Format

Laktose, Gluten & Co. - Feinde in unserem Essen?

Unterrichtsfilm: Laktose, Gluten & Co. - Feinde in unserem Essen? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI403.01
Informations-Programm

Noch nie haben Lebensmittel so vielen Menschen Angst gemacht wie heute. Laktose, Fruktose, Gluten und Histamin schüren Sorgen um Allergien und Unverträglichkeiten. Die Wissenschaft hinkt hinterher und lässt viel Raum für Abzocke im Internet. Was ist dran an dem plötzlichen Panik-Hype um unsere Nahrung?

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2018

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Ernährungspyramide

Unterrichtsfilm: Ernährungspyramide - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZDE018.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Wie ist die Ernährungspyramide aufgebaut, und wie ernährt man sich ausgewogen, gesund und lecker? Martina Hirschmeier macht sich auf den Weg zu einem Bauernhof, um dieser Frage nachzugehen. Der Ernährungsexperte Prof. Dr. Kurscheid gibt praktische Tipps, und gesunde, leckere Rezepte runden den Film ab.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 25 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 29,50 €
Schullizenz (edulink): 74,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 670,00 €



Gesund oder ungesund? - Pommes, Fischstäbchen und Co.

Unterrichtsfilm: Gesund oder ungesund? - Pommes, Fischstäbchen und Co. - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZQD009.01
Informations-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Manche Lebensmittel essen Kinder besonders oft gerne. Sind die aber auch gesund? Kindgerecht wird erläutert, was es mit der Ernährungspyramide auf sich hat und wie eine ausgewogene Ernährung aussieht. Praktische Tipps helfen bei der Identifizierung kalorienreicher Kost und der Verbesserung von Gerichten.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 16 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 37,50 €
Schullizenz (edulink): 94,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): nicht verfügbar



Weizen

Aufbau, Entwicklung und Verarbeitung

Unterrichtsfilm: Weizen - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZBC151.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Der Film dokumentiert aus biologischer Sicht anhand faszinierender Detail- und Mikroskopaufnahmen Aufbau und Lebenszyklus des Weizens. Im Anschluss zeigt der Film den Weizen als wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze. Dabei wird die Verarbeitung von der Mühle bis in die Backstube verfolgt.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 16 Minuten

Produktionsjahr: 2001

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 28,50 €
Schullizenz (edulink): 72,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): nicht verfügbar



Schulfilme im Netz

Ökobilanz Heimisches und importiertes Obst

Unterrichtsfilm: Ökobilanz Heimisches und importiertes Obst - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZLC472.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Im Supermarkt können wir Obst aus aller Welt kaufen. Der Film zeigt auf, welche Art von Obst in der Herstellung und bei der Anlieferung am umweltfreundlichsten ist. Anhand des CO2-Fußabdrucks und der Energiebilanz wird verdeutlicht, dass saisonale, regionale und Bioprodukte am umweltfreundlichsten sind.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 5 Minuten

Produktionsjahr: 2015

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 14,50 €
Schullizenz (edulink): 37,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 290,00 €



Chemie in Lebensmitteln

Unterrichtsfilm: Chemie in Lebensmitteln - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIC138.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Man kennt die Nummern mit dem "E" davor - Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Doch was bedeuten sie? Der Film gibt einen Überblick über die wichtigsten Zusatzstoffe und regt dazu an, kritisch auf die Zutatenliste zu schauen, bevor man sich für ein Produkt entscheidet.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 15 Minuten

Produktionsjahr: 2005

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 12,50 €
Schullizenz (edulink): 32,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €



Du bist, was Du isst

Ein Film über das Essverhalten junger Menschen

Unterrichtsfilm: Du bist, was Du isst - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGB119.01
Informations-Programm

Das Thema Nahrungsmittel nimmt für viele Menschen einen ganz unterschiedlichen Stellenwert ein. Der Film zeigt zahlreiche verschiedene Einstellungen zu diesem Thema, beleuchtet das Essverhalten mehrerer junger Personen und stellt gesundheitliche wie auch moralische Aspekte der Lebensmittelauswahl vor.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 110 Minuten

Produktionsjahr: 2014

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 15,00 €
Schullizenz (edulink): 38,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 345,00 €



Wissenschaft & Technik

Ernährung - Wissen im 21. Jahrhundert

Welt Edition: Wissenschaft & Technik 13

Unterrichtsfilm: Ernährung - Wissen im 21. Jahrhundert - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZNT025.01
Informations-ProgrammAuszeichnung LMZ

Essen ist lebensnotwendig, dient aber auch dem Genuss und zeichnet eine Kultur aus. Gleichzeitig werden Geschäfte damit gemacht und Preiskriege geführt. Der Film thematisiert die Herstellung von Lebensmitteln im 21. Jahrhundert, ihre Optimierung durch die Wissenschaft und die Grenzen der Forschung.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 90 Minuten

Produktionsjahr: 2011

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 25,00 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Rabatt-Paket "Arbeitsgemeinschaft Medien" 2018

155 Lehrfilme als KOL

Unterrichtsfilm: Rabatt-Paket
Art.-Nr.: ZIC182.01
Lehr-Programm

Dieses Sonderangebot enthält alle 155 Filme der "Arbeitsgemeinschaft Medien" als KOL-Lizenz.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 2800 Minuten

Produktionsjahr: 2000-2009

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): nicht verfügbar
Schullizenz (edulink): nicht verfügbar
Lizenz Medienzentren (KOL): 3240,00 €



NZZ Format

Asiens fette Jahre - macht Wohlstand dick?

Unterrichtsfilm: Asiens fette Jahre - macht Wohlstand dick? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI457.01
Informations-Programm

Die letzten Jahrzehnte haben Asien ein rasantes Wirtschaftswachstum beschert: Zahlreiche früher landwirtschaftlich geprägte Nationen werden nun von umsatzstärkeren Industrie- und Dienstleistungssektoren bestimmt. Mit dem neuen Überfluss stiegen auch die Fälle von Übergewicht und Diabetes stark an.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2019

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



explainity - Gesundheit

explainity® Erklärvideo - Vegetarisch und Vegan einfach erklärt

Unterrichtsfilm: explainity® Erklärvideo - Vegetarisch und Vegan einfach erklärt - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZQC106.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZmit Arbeitshilfen

Das allgemeine Bevölkerungsinteresse an einer vegetarischen oder veganen Ernährungsweise wächst. Es gibt zahlreiche Gründe, den Verzehr von Tierprodukten einzuschränken oder ganz zu unterlassen. Dieser Film nennt sie und erklärt außerdem den Unterschied zwischen den beiden fleischlosen Ernährungsweisen.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 4 Minuten

Produktionsjahr: 2013

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 220,00 €



NZZ Format

Nüsse - Gesunder Genuss oder fette Sünde?

Unterrichtsfilm: Nüsse - Gesunder Genuss oder fette Sünde? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI020.01
Informations-Programm

Nüsse sind bekanntermaßen eine gesunde Zutat auf dem Speiseplan und willkommene Quelle aromatischer Öle, wegen ihrer hohen Energiedichte aber auch mit Vorsicht zu genießen. Darüber hinaus wirft die Dokumentation einen Blick auf die Hersteller und deren stetiges Dilemma zwischen Qualität und Preis.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 37 Minuten

Produktionsjahr: 2008

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Das Salz des Lebens

Unterrichtsfilm: Das Salz des Lebens - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI505.01
Informations-Programm

Wir nehmen deutlich zu viel Salz zu uns. Diese Dokumentation zeigt, wie es dazu kommt: Die meisten verarbeiteten Lebensmittel enthalten Salz und es zu reduzieren ist schwierig. Außerdem wird gezeigt, dass im edlen Fleur de Sel inzwischen Mikroplastik gefunden wird und welche Auswirkungen das haben kann.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2020

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ erklärt

Pflanzendrinks aus Hafer, Soja, Mandeln: Auch Milchkonzerne profitieren vom neuen Trend

Unterrichtsfilm: Pflanzendrinks aus Hafer, Soja, Mandeln: Auch Milchkonzerne profitieren vom neuen Trend - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZSW004.01
Lehr-Programm

Pflanzendrinks aus Hafer, Reis, Mandeln oder Soja werden viel konsumiert. Manche Bauern stellen von der Milchproduktion auf die Haferproduktion um - das regionale Getreide ist günstig und beliebt. Auch große Milchkonzerne bieten die Pflanzendrinks an. Milchprodukte werden aber wohl nie komplett verdrängt.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 4 Minuten

Produktionsjahr: 2021

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €



Frisch gefroren oder fertig?

Unterrichtsfilm: Frisch gefroren oder fertig? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY247.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Das Erklärvideo thematisiert den Unterschied zwischen tiefgekühlten und frischen Lebensmitteln. In diesem Zusammenhang wird der Vitamingehalt von frischen und schockgefrorenen Lebensmitteln beschrieben. Die Zubereitung und Zusatzstoffe von Fertiggerichten wie bspw. bei Ravioli wird ebenfalls betrachtet.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 5 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



No happy ending

Unterrichtsfilm: No happy ending - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY250.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Der Erklärfilm zeigt einen Ausschnitt eines Märchens, bei welchem es nicht zu einem Happy End kommt, da die Prinzessin sich mithilfe von Fast Food ernährt.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 1 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Gentechnik in Lebensmitteln

Unterrichtsfilm: Gentechnik in Lebensmitteln - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY314.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Der Erklärfilm beschreibt den Anbau von genetisch veränderten Pflanzen wie es bspw. in der USA weit verbreitet ist. Ebenfalls wird definiert, was genetisch verändert bedeutet und wie genetisch veränderte Lebensmittel im Supermarkt gekennzeichnet werden.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 3 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Lebensmittelkennzeichnung

Unterrichtsfilm: Lebensmittelkennzeichnung - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY315.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Die SchülerInnen erarbeiten in dieser Einheit Kenntnisse zur Basiskennzeichnung von Lebensmitteln und den Nährwertangaben auf den Packungen. Hier wird bspw. auf die Lebensmittelkennzeichnungverordnung eingegangen.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 3 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Was bedeutet Bio?

Unterrichtsfilm: Was bedeutet Bio? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY316.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

In dieser Einheit geht es um ökologische und biologische Lebensmittel, die in Deutschland durch das so genannte Bio- Siegel gekennzeichnet werden.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 5 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Milch: Woher sie kommt

Unterrichtsfilm: Milch: Woher sie kommt - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY408.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Der Erklärfilm beschreibt, woher die Milch kommt. Ebenfalls wird erläutert, wie sich Menschen in der Steinzeit ernährten und wie sich Milch als Nahrungsmittel für die Menschen integrierte.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 2 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Gesund kochen! - ON! Reportage

ON! Reportage

Unterrichtsfilm: Gesund kochen! - ON! Reportage - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY248.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ


Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 11 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Kohlenhydrate, Vitamine und Co.

Unterrichtsfilm: Kohlenhydrate, Vitamine und Co. - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY249.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ


Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 5 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Wissen, was man isst... - ON! Reportage

ON! Reportage

Unterrichtsfilm: Wissen, was man isst... - ON! Reportage - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY317.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

In der Lebensmittelkennzeichnung gibt es eine ganze Reihe von rechtlichen Vorschriften. Die Reportage erklärt, weshalb sie notwendig ist und welche Schwierigkeiten sie mit sich bringt. Sie hilft beim Verständnis von Verpackungsangaben, geht auf die Bezeichnung "Bio" ein und informiert über Gentechnik.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 10 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Milch mal anders - ON! Reportage

ON! Reportage

Unterrichtsfilm: Milch mal anders - ON! Reportage - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY405.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Die Milchregale im Supermarkt haben sich in den letzten Jahren sehr verändert: Es gibt längst nur mehr nur Vollmilch und Halbfettmilch und Bio-Varianten, sondern auch viele pflanzliche Produkte. Der Film zeigt, wie sie hergestellt werden, welche Inhaltsstoffe sie haben und welche Vorteile sie mitbringen.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 11 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Milch: Im Rest der Welt

Unterrichtsfilm: Milch: Im Rest der Welt - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY406.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Trinkt man eigentlich überall auf der Welt Milch? Welche Bedeutung hat der Konsum von Milchprodukten? Diesen und anderen Fragen geht der Film nach, setzt sich mit Milchprodukten in der Ernährungspyramide auseinander und zeigt, wie man beispielsweise für ein Frühstück auch darauf verzichten kann.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 3 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



Milch: Was in ihr steckt

Unterrichtsfilm: Milch: Was in ihr steckt - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY407.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Welche Inhaltsstoffe hat die Kuhmilch? Was hat es mit Laktoseintoleranz und Kuhmilchallergie auf sich? Welche alternativen pflanzlichen Produkte gibt es, und wie unterscheiden sich die Inhaltsstoffe? Diesen Fragen geht der Film nach und erklärt gleichzeitig, welche Verwendungsmöglichkeiten für Milch es gibt.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 3 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



NZZ Format

Wie lange essen wir noch Tiere?

Unterrichtsfilm: Wie lange essen wir noch Tiere? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI595.01
Informations-Programm

Es gibt viele gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten - den aktuellen Konsum können wir uns schon lange nicht mehr leisten. Eine Trendwende steht an, prognostizieren Experten: Der Fokus wird künftig auf pflanzlichen Proteinen und Fleisch aus dem Labor liegen. Wie wird diese Ernährungswende ablaufen?

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 29 Minuten

Produktionsjahr: 2023

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Warum essen und trinken wir?

Unterrichtsfilm: Warum essen und trinken wir? - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZHY251.01
Lehr-ProgrammAuszeichnung LMZ

Der Erklärfilm thematisiert die Bedeutung der Energiezufuhr durch die Nahrung. Verschiedene Nährstoffe wie Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette sowie deren Funktionen werden thematisiert. Ebenfalls wird die Verdauung beschrieben. Anschließend wird die Bedeutung der Flüssigkeitsaufnahme erläutert.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 4 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 9,50 €
Schullizenz (edulink): 24,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 140,00 €



NZZ Format

Kaffee - vom Türkentrunk zum Trendgetränk

Unterrichtsfilm: Kaffee - vom Türkentrunk zum Trendgetränk - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI304.01
Informations-Programm

Ohne Kaffee ist für viele Menschen der Alltag gar nicht vorstellbar. Inzwischen gibt es extrem teure Sorten, deren Fermentierung der Film nachvollzieht. Das Kamerateam besucht ein Wiener Kaffeehaus und beschäftigt sich mit Espresso aus Kapseln. Auch brasilianische Spezialitätenkaffees werden vorgestellt.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 70 Minuten

Produktionsjahr: 2015

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Brot - Wie ein Laib um sein Image kämpft

Unterrichtsfilm: Brot - Wie ein Laib um sein Image kämpft - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI397.01
Informations-Programm

Brot gilt als eines der Grundnahrungsmittel, und doch ist sein Ruf schlecht wie nie: Viele Menschen verzichten inzwischen darauf, Reizdarm und Zöliakie werden mit dem Getreideprodukt verbunden. Ist es die industrielle Herstellung, die den guten Ruf des Brotes ruinierte? Und wären gesunde Alternativen?

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 30 Minuten

Produktionsjahr: 2017

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Vietnams gesunde Küche

Unterrichtsfilm: Vietnams gesunde Küche - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI195.01
Informations-Programm

Vietnam bringen wir vor allem mit dem Krieg gegen die USA in Verbindung. Zu Unrecht: Das Augenmerk sollte viel eher auf der gesunden Küche des Landes liegen. Der Film zeigt, welche bekömmlichen Lebensmittel hier verwendet werden. Vor allem frische Kräuter und Meeresfrüchte bestimmen den Speiseplan.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 45 Minuten

Produktionsjahr: 2012

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Der Lunch

Unterrichtsfilm: Der Lunch - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI121.01
Informations-Programm

Gesundheitsbewusstsein, straffes Zeitmanagement und Lust auf Bewegung verändern den Umgang mit Hauptmahlzeit und Mittagsschlaf. NZZ Format spielt Mäuschen in den Kantinen von BASF und UBS, widmet sich der Tradition der Siesta im Mittelmeerraum und begutachtet englische Sandwich-Kreationen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 35 Minuten

Produktionsjahr: 2006

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



NZZ Format

Olivenöl - Die Filme

Unterrichtsfilm: Olivenöl - Die Filme - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZGI152.01
Informations-Programm

In "Olivenöl - Kostbar, delikat, gesund" und "Das Geschäft mit dem Grünen Gold" erforscht NZZ Format das beliebte Speiseöl von seinen weniger bekannten Seiten. Die schönste Ölmühle der Welt wird bewundert, Qualitätsunterschiede kommen zur Sprache und es wird ein Blick in moderne Ölgewinnung geworfen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 70 Minuten

Produktionsjahr: 2005

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Ehrfurcht vor dem Leben

Lasst uns über das Töten reden

Unterrichtsfilm: Ehrfurcht vor dem Leben - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZBE026.01
Informations-ProgrammAuszeichnung LMZ

Das Medium erzählt die inspirierende Geschichte des ehemaligen Schlachtunternehmers Karl-Ludwig Schweisfurth, der 1984 in radikaler Abkehr von der industriellen Fleischherstellung zum Pionier ökologischer Tierhaltung wurde und heute unter anderem die Tradition der ländlichen Schlachtfeste neu belebt.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 35 Minuten

Produktionsjahr: 2011

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 28,45 €
Schullizenz (edulink): 72,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 380,00 €



Der Bier-Film

Alles über Bier

Unterrichtsfilm: Der Bier-Film - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIG001.01
Informations-Programm

Wie kann man schon am Etikett ein gutes Bier erkennen? Warum macht das Reinheitsgebot ein Bier nicht immer besser? Sind Hopfen und Haschisch verwandt? Alles über Bier, vom alten Ägypten bis zum Oktoberfest - und wie in Böhmen das deutsche Bier erfunden wurde - ist in diesem vergnüglichen Film zu sehen.

Materialtyp:
Film (Doku)

Gesamtspielzeit: 45 Minuten

Produktionsjahr: 2010

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 24,95 €
Schullizenz (edulink): 63,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 360,00 €



Mein Bruder hat Aids

Unterrichtsfilm: Mein Bruder hat Aids - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIC148.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Zu Beginn wird in einer Rückblende ein Ausschnitt aus einem Gespräch des Protagonisten Markus mit dem Arzt gezeigt, der ihn informiert, dass er HIV-positiv ist. Nach einigen Jahren stellt Markus fest: "AIDS ist ein Lernprozess für alle." Dieser Lernprozess bildet den Inhalt des Films.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 25 Minuten

Produktionsjahr: 2009

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 12,50 €
Schullizenz (edulink): 32,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €



Miriam - wer bin ICH

Ethik - Pubertät

Unterrichtsfilm: Miriam - wer bin ICH - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIC158.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Miriam (13) fühlt sich zu dick, dann wieder nicht, und wechselt am laufenden Band ihre Kleidung. Irgendwie ist sie nie zufrieden. Im Selbstgespräch, allein im Zimmer, den Nachmittag vertrödelnd, und in der Diskussion mit ihrer Mutter, sucht sie nach ihrer Identität.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 15 Minuten

Produktionsjahr: 2008

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 12,50 €
Schullizenz (edulink): 32,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €



Über den kleinen Unterschied oder ICH bin ICH

Unterrichtsfilm: Über den kleinen Unterschied oder ICH bin ICH - Streamen, downloaden und mit Schülern teilen
Art.-Nr.: ZIC159.01
Lehr-Programmmit Arbeitshilfen

Der Film beginnt mit Frauen- und Männerbildern aus Zeitschriften, denen die Aussagen von Siebtklässlern gegenüberstehen. Die Diskrepanz zwischen Ideal und Realität wird deutlich. Oft erklären Schüler, dass viele mit der eigenen Unsicherheit nicht umgehen können. Drogen werden oft als Ausweg gesehen.

Materialtyp:
Film (Lehrfilm)

Gesamtspielzeit: 17 Minuten

Produktionsjahr: 2008

Verfügbar als:
Lehrkraftlizenz (edulink): ab 12,50 €
Schullizenz (edulink): 32,00 €
Lizenz Medienzentren (KOL): 260,00 €