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Film: "Kohlenhydrate - Zuckersüße Chemie" (DVD)



KOHLENHYDRATE - ZUCKERSüßE CHEMIE (DVD)

Medium: (DVD)

Produktion: Deutschland, 2011
Studio, Verleih, Vertrieb: MedienLB

Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: ca. 17 Min
Bildformat: 16:9
Sprachen: Deutsch, Englisch, Türkisch

Lieferzeit: 5-6 Werktage

 



Filmbeschreibung zu "KOHLENHYDRATE - ZUCKERSüßE CHEMIE" (DVD):
Als Kohlenhydrate, auch Saccharide genannt, werden alle Substanzen mit der Summenformel Cn(H2O)n bezeichnet. Kohlenhydrate bilden die Grundlage der Ernährung. In Form von Stärke, Glucose (Traubenzucker), Fructose (Fruchtzucker), Lactose (Milchzucker) und Saccharose (Rüben-, Rohr- oder Haushaltszucker) sind sie uns als Lebensmittel bekannt. Wichtige Kohlenhydrat-Lieferanten sind Kartoffeln und Getreide, wie Reis, Weizen, Mais, Hirse, Roggen und Hafer.
Den Schülerinnen und Schülern werden die vielfältigen Kohlenhydrate in unseren Lebensmitteln vorgestellt. Ihnen wird erklärt, was Polysaccharide, Disaccharide und Monosaccharide sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wie sie aufgebaut sind. Des Weiteren wird auf die unterschiedliche Herkunft der Stärke, Stärkeabbauprodukte, Geliermittel sowie Zuckeralkohole in Süßwaren eingegangen. Die DVD zeigt, wie verschiedene Substanzarten über chemische Verfahren nachgewiesen werden können.

Wissenswertes:
Und das sagt der Hersteller (MedienLB) über seine DVDs:

Einfacher: Einfache Anwendung, klare Struktur mit sinnvollen, kurzen, variable einsetzbaren Lerneinheiten, mit jedem PC/DVD Player einsetzbar.

Besser: Beste Qualität, vielfach ausgezeichnet, systemunabhängig

Moderner: Film mit 3 Sprachen, interaktive Arbeitsblätter ( z.B. für Whiteboards), teilweise Untertitel, modere Grafiken und Animationen

Alles Inklusive: Optimal abgestimmtes Lehr- und Lernmittel mit Film, Arbeitsblättern, Bilderserien, Aufgaben mit Lösungen, interaktive Arbeitsblätter, Lernspielen, Links, usw. alles auf einer DVD



Informationen für Lehrer:

Wissenswertes: Inkl. didaktischem Begleitmaterial im Rom-Teil der DVD:

Zielgruppe: Sek I & II, ab Klasse 9

Schulfächer: Chemie

Begleitmaterial: DVD enthält umfangreiches didaktisches Arbeitsmaterial im ROM-Teil der DVD




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Preise für Medienzentren, Bildstellen, Medienzentralen:
(sowie vergleichbare Bildungseinrichtungen)
 DVDs mit Verleih- und Vorführrecht (V+Ö-Recht):
 V+Ö-Recht nicht verfügbar
 KOL-Lizenz (inkl. 1 DVD):
 KOL-Lizenz nicht verfügbar
Preis für Schulen:
(sowie vergleichbare Bildungseinrichtungen)
 DVDs mit Vorführrecht ohne Verleihrecht (Ö-Recht):
 1 DVD: 79,00 €

Artikelnr.
ZLH117.01-03

Lizenzdauer:
unbegrenzt (printlife)

Weitere
Lizenzinfos
hier

Preis ohne Nutzungsrecht:
(für den rein privaten Gebrauch)
 DVDs ohne Vorführrecht ohne Verleihrecht:
 1 DVD: 79,00 €

Artikelnr.
ZLH117.01-01

Lizenzdauer:
Keine Lizenz im Preis enthalten.



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