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Frisch auf den Müll

Die globale Lebensmittelverschwendung

Frisch auf den Müll - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel, d.h. bis zu 20 Millionen Tonnen werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Auf Ursachensuche spricht der Dokumentarfilmer Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, Bäckern, Großmarkt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern, aber auch Mülltauchern.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2010

Laufzeit: 43 Minuten

Artikelnummer: ZEW006.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 190,00 €
Auszeichnung LMZLehr-Programm



10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?

10 Milliarden - Wie werden wir alle satt? - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Die Weltbevölkerung wächst stark an - Prognosen gehen davon aus, dass es bis 2050 ganze zehn Milliarden Menschen geben wird. Mit den bisherigen Mitteln und Standards kann eine so gewaltige Zahl nicht ernährt werden. Der Filmemacher Valentin Thurn zeigt neue Wege auf, wie das Dilemma gelöst werden kann.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2015

Laufzeit: 103 Minuten

Artikelnummer: ZNO001.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 80,00 €
Preis für Medienzentren ab: 220,00 €
Prädikat besonders wertvollAuszeichnung VisionKinoFSK 0



K7 - Bibliothek der Sachgeschichten

Kartoffel - Spezial

K7 - Bibliothek der Sachgeschichten - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Kartoffeln sind eines unserer Grundnahrungsmittel. Es wird gezeigt, wie sie geerntet und gekocht werden, woher die leckeren Pommes Frites und die Kartoffeln selbst stammen, wie Friedrich der Große die Knolle salonfähig machte, wie die Chips erfunden wurden und was ein Sprichwort zur Kartoffel bedeutet.

Genre: Lehrfilm

Produktionsjahr: 2006

Laufzeit: 30 Minuten

Artikelnummer: ZMP050.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 39,00 €
Preis für Medienzentren ab: 120,00 €
Auszeichnung LMZInformations-Programm



Milch & mehr - Ein Landwirt und seine Kühe

Zwölf kurze Filme für den Unterricht

Milch & mehr - Ein Landwirt und seine Kühe - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

In zwölf kurzen Filmen stellt ein Milchbauer aus Niedersachsen seinen Hof mit 100 Kühen vor. Der Landwirt erklärt, welche verschiedenen Arbeiten er zu verrichten hat, damit es seinen Tieren gut geht. Themen sind unter anderem Grasschnitt, Futtermittel, Besamung, Kälberaufzucht, Melkstand und Molkerei.

Genre: Lehrfilm

Produktionsjahr: 2015

Laufzeit: 60 Minuten

Artikelnummer: ZKV003.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 160,00 €
Auszeichnung LMZLehr-Programm



Global Ideas - Nachhaltigkeit weltweit

104 Projekte für die Zukunft der Erde

Global Ideas - Nachhaltigkeit weltweit - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Klimawandel, Rohstoffknappheit und die schwindende Artenvielfalt bedrohen die Lebensqualität und den Frieden auf der Erde. Die 104 Filme auf dieser DVD zeigen, wie Menschen mit Engagement und Kreativität rund um den Globus durch private Projekte für mehr Nachhaltigkeit und eine bessere Zukunft sorgen.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2012;2013

Laufzeit: 728 Minuten

Artikelnummer: ZLA001.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 120,00 €
Preis für Medienzentren ab: 250,00 €
Auszeichnung LMZLehr-Programm



Hungry Hearts

Wenn Essen ein Problem ist

Hungry Hearts - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Mehrere essgestörte junge Frauen erzählen über ihren persönlichen Umgang mit Magersucht, Bulimie oder Adipositas. Die subjektiven Geschichten, Dokumentationen und Kurzspielfilme werden ergänzt durch Aussagen von Fachfrauen, die Begriffe und Besonderheiten der Krankheitsbilder erklären.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2002

Laufzeit: 90 Minuten

Artikelnummer: ZGB041.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 30,00 €
Preis für Medienzentren ab: 95,00 €
Auszeichnung LMZFSK 12



Volkskrankheit Diabetes

NZZ Format

Volkskrankheit Diabetes - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Epidemie des 21. Jahrhunderts: Immer mehr Menschen erkranken an Diabetes. Die verschiedenen Formen der Diabetes werden erläutert, Risiken aufgezeigt und Präventionsmaßnahmen vorgestellt. Auch neue, experimentelle Therapien werden untersucht. Vom Landesmedienzentrum BW für den Unterricht empfohlen.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2012

Laufzeit: 30 Minuten

Artikelnummer: ZGI184.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 120,00 €
Auszeichnung LMZInformations-Programm



Die Essensretter

Auf der Suche nach Alternativen zur Lebensmittelverschwendung

Die Essensretter - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

2011 schockierte eine Dokumentation mit der Tatsache, dass mehr als die Hälfte aller Nahrungsmittel im Müll landet. Vom Gesetzgeber kommen keine eindeutigen Weisungen zur Verbesserung der Lage. Der Film zeigt Privatpersonen, Supermarktbesitzer, Land- und Gastwirte sowie Fabriken, die selbst umdenken.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2013

Laufzeit: 44 Minuten

Artikelnummer: ZEW008.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 160,00 €
Auszeichnung LMZInformations-Programm



Was ist Was - Unser Essen

Unser Essen

Was ist Was - Unser Essen - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Ein Essen mit Freunden oder der Familie - das macht Spaß! Doch Essen ist auch lebenswichtig, denn es versorgt unseren Körper mit Energie und Baustoffen. Nur wenn wir gut essen, sind wir gesund. Doch wie ernährt man sich richtig? Diese DVD zeigt es - vom Einkauf bis zum gemeinsamen Kochen.

Genre: Lehrfilm

Produktionsjahr: 2010

Laufzeit: 25 Minuten

Artikelnummer: ZDJ050.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 39,00 €
Preis für Medienzentren ab: 79,00 €
Auszeichnung LMZFSK 0



Dive! (bilingual D, E)

Living off Americas waste

Dive! (bilingual D, E) - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Unglaubliche 263 Millionen Pfund Lebensmittel werden jeden Tag in den USA weggeworfen. Zeitgleich hungern Bedürftige selbst in unmittelbarer Nähe. Der englischsprachige Film zeigt eine Gruppe von Menschen, die nachts das Essen illegal aus den Abfalltonnen von Supermärkten bergen und es umverteilen.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2010;2014

Laufzeit: 52 Minuten

Artikelnummer: ZLB001.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 160,00 €
Auszeichnung LMZInformations-Programm



Vom Kakao zur Schokolade - Die Filme

NZZ Format

Vom Kakao zur Schokolade - Die Filme - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Was wäre eine Schweizer Filmreihe ohne eine DVD zu Schokolade? Die Filme "Kakao - Speise der Götter" und "Schokolade macht glücklich" gehen hier auf Kakaogeschichte und -geschichten ein. Chocolatiers werden portraitiert und ein kritisches Schlaglicht auf die viel zu niedrigen Kakaopreise geworfen.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2007

Laufzeit: 70 Minuten

Artikelnummer: ZGI103.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 120,00 €
Informations-Programm



S2 - Bibliothek der Sachgeschichten

Süßes

S2 - Bibliothek der Sachgeschichten - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

In vier Sachgeschichten werden verschiedene Süßigkeiten betrachtet. Die erste erklärt, was eine Rübenmaus ist. In der zweiten Geschichte wird die Herstellung von Gummibärchen gezeigt. Die dritte Sachgeschichte erklärt, woraus ein Schokokuss besteht, und die vierte zeigt, was genau eigentlich Puffreis ist.

Genre: Lehrfilm

Produktionsjahr: 2014

Laufzeit: 30 Minuten

Artikelnummer: ZMP083.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 39,00 €
Preis für Medienzentren ab: 120,00 €
Informations-Programm



Der Körper des Menschen 4

Die Verdauung

Der Körper des Menschen 4 - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Wie werden aus Fleisch, Brot und Wein Muskeln, Haare oder Blut? "Die Verdauung", Teil 4 der Reihe "Der Körper des Menschen", beschäftigt sich mit diesem zu Unrecht wenig beachteten Thema.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2003

Laufzeit: 60 Minuten

Artikelnummer: ZBZ046.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 69,00 €
Preis für Medienzentren ab: 69,00 €
FSK 0



Richtig Essen, länger Leben - Die Filme

NZZ Format

Richtig Essen, länger Leben - Die Filme - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Drei Filme zum Thema Ernährung sind hier versammelt. "Muntermacher Vitamin & Co." behandelt gesunde Stoffe in Früchten, Gemüse und Tee. In "Wie viel Eiweiß braucht der Mensch" geht es um Osteoporose, fleischlose Ernährung und Fondue. "Gute Fette, böse Fette" beleuchtet die Vorund Nachteile von Fett.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2005

Laufzeit: 105 Minuten

Artikelnummer: ZGI156.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 49,90 €
Preis für Medienzentren ab: 120,00 €
Informations-Programm



Was ist Was - Körper und Gehirn

Wunderwerk der Natur

Was ist Was - Körper und Gehirn - Ein Unterrichtsmedium auf DVD

Warum atmen wir? Was ist die Wirbelsäule? Warum können wir uns etwas merken? 'Was ist Was' präsentiert ein einzigartiges Wunderwerk: Den menschlichen Körper. Vom Skelett über die Organe bis zu den Muskeln und Gliedmaßen beschreibt dieser 'Was ist Was-Film' den Bauplan unseres Körpers.

Genre: Lehrfilm

Produktionsjahr: 2006

Laufzeit: 25 Minuten

Artikelnummer: ZDJ014.01

Verfügbar als: DVD, KOL
Preis für Schulen, Unis ab: 39,00 €
Preis für Medienzentren ab: 79,00 €
FSK 0



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