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Lehrfilme / Sekundarstufe I / Arbeitslehre / Hauswirtschaftslehre ...

Die Rubrik "Sekundarstufe I" richtet sich vorwiegend an LehrerInnen, die in Haupt-, Real-, Gesamtschulen und Gymnasien bis zur 10. Klasse unterrichten

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1.

VANILLE - KNIGIN DER GEWRZE (DVD)

NZZ FORMAT

Vanille - Knigin der Gewrze - Ein Lehrfilm auf DVD
Vanille ist eines der beliebtesten Gewrze weltweit, nicht nur fr Sspeisen. Der Film zeigt den mhsamen Anbau und die Zucht der Schoten durch Bauern in Madagaskar. Es wird erklrt, wie man gute Qualitt erkennen kann, und gezeigt, welche Gerichte mit der exotischen Note verfeinert werden knnen.

Medium: DVD
Produktion: 2007
Artikelnummer: ZGI014.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 49,90 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 120,00 €


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2.

SSS UND SALZIG, SAUER UND SCHARF: DIE THAI-KCHE (DVD)

NZZ FORMAT

Sss und salzig, sauer und scharf: Die Thai-Kche - Ein Lehrfilm auf DVD
Die Thai-Kche zhlt heute zu den fnf wichtigsten Kchen der Welt. Sie ist berhmt fr ihre tropischen Zutaten und fr die Kombination von geschmacksrichtungen, die dem mitteleuropischen Gaumen fremd sind und doch so gut harmonieren. Frische Kruter, Frchte und Obst machen die Kche sehr gesund.

Medium: DVD
Produktion: 2010
Artikelnummer: ZGI045.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 49,90 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 120,00 €


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3.

DIE KNOBLAUCHKCHE (DVD)

NZZ FORMAT

Die Knoblauchkche - Ein Lehrfilm auf DVD
Die Knoblauchknolle birgt nicht nur einen h?chst charakteristischen Geschmack und Geruch, sondern enthlt auch zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe, die sie f?r die Alternativmedizin interessant machen. Der Film entf?hrt in die spanische Region La Mancha, die als Hochburg der Knoblauchproduktion Europas gilt.

Medium: DVD
Produktion: 2011
Artikelnummer: ZGI127.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 49,90 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 120,00 €


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4.

'AM LIEBSTEN MAG ICH POMMES' (DVD)

VON DEN VERSTECKTEN FETTEN

'Am liebsten mag ich Pommes' - Ein Lehrfilm auf DVD
Kinder lieben Sigkeiten. Luis und Paul sind da keine Ausnahme. Der Film zeigt, wie ihre Mutter Sabine sie gesund zu ernhren versucht, ohne dass sie ihre Lieblingslebensmittel vermissen. Es werden viele praktische Tipps zum Thema gegeben, die Herstellung und die richtige Mischung gezeigt.

Medium: DVD
Produktion: 2005
Artikelnummer: ZIC173.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 50,00 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 90,00 €


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5.

KCHE DER TOSKANA - DIE FILME (DVD)

NZZ FORMAT

Kche der Toskana - Die Filme - Ein Lehrfilm auf DVD
Die toskanische Kche besticht durch ihre Einfachheit und die Strke ihrer Aromen. Sowohl fr ihre Fleisch- und Wurstwaren wie auch fr ihre Fische und Meeresfrchte ist sie bekannt. Die meisten Gerichte gehen schnell von der Hand und sind von einer Intensitt und Leichtigkeit, die ihresgleichen sucht.

Medium: DVD
Produktion: 2000
Artikelnummer: ZGI143.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 49,90 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 120,00 €


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6.

STIMMCOACHING (DVD)

WIE SIE STIMME UND SPRACHE PROFESSIONELL EINSETZEN

StimmCoaching - Ein Lehrfilm auf DVD
Die Stimme ist eins der effektivsten Instrumente, das der Mensch einsetzen kann. Die DVD prsentiert einfache bungen rund um Stimme und Sprache, mit denen der Zuschauer seine Stimme etwa fr den beruflichen Alltag optimieren kann. Die Zusammenhnge zwischen Stimme, Sprache und Sprechen werden erlutert.

Medium: DVD
Produktion: 2007
Artikelnummer: ZJE014.01
Produktgruppe: Unterrichtsmedien
Unterrichtsfach: Hauswirtschaftslehre

Preis für Schulen (u.a.): 80,00 €

Preis für Medienzentren (u.a.): 160,00 €


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